Pierre-Marie Wynands
Le mot du Chef
Bienvenue dans l’ univers des bons goûts du VOL AU VENT.
Toute mon équipe et moi-même sommes heureux de vous accueillir sur notre site qui vous présente notre métier de restaurateur traiteur.
Depuis 30 ans je vis mon métier de cuisinier comme une passion que j’aime faire partager autour d’une table dans mon restaurant “L’Auberge du double 6” à Gamaches et depuis plus de 10 ans au VOL AU VENT.
Cela me permet d’exprimer tout mon savoir-faire pour servir vos évènements. Amour, diversité et saveurs du Terroir, voilà les ingrédients que j’aime mettre dans mes recettes.

Nos Services
Traiteur
Nos banquets
Service chez vous ou dans la salle de votre choix. Notre prestation peut également inclure le personnel de cuisine et/ou le service qui saura faire le meilleur accueil à vos invités.
Nos plats sont réalisés dans nos cuisines ou à l’extérieur selon les commodités du lieu de cérémonie.
Avec ou sans boissons.
Location de salle
Deux salles à disposition, semaine et week-end pour vos réceptions et vos réunions.

Nos buffets
Le Vol au Vent vous propose des cartes et des menus divers et variés pour des repas aux multiples saveurs, à travers une cuisine traditionnelle.
Nous vous proposons notre carte traiteur qui vous permettra de composer vos menus en fonction de vos envies ou de votre gourmandise.
Commandez & Emportez
Vous pouvez commander (minimum deux semaines à l’avance)
vos plats ou votre apéritif dinatoire et venir le chercher au magasin.
Service aux entreprises
Préparé avec des produits de saison, vous allez savourer au bureau les bonnes recettes du terroir grâce au conditionnement micro-ondable.
Conditionnement ECOLABEL entièrement recyclable pour le plus grand respect de notre environnement. couvert et serviette inclus.
Le Vol au Vent
Ouvert tous les midis du mardi au vendredi. Découvrez nos différentes formules et notre carte.
Nos Services
Restaurant
L'Auberge du Double Six
Situé à Gamaches, le restaurant est ouvert tous les midis du mardi au dimanche et le soir le vendredi et le samedi.

Notre cave à bières
Le VOL AU VENT vous propose une large gamme de bières, avec plus de 100 variétés de bières locales, belges ou étrangères !
Nous sélectionnons rigoureusement nos produits et vous conseillons pour le choix de la bière qui accompagnera au mieux vos plats.
N’hésitez pas à venir découvrir notre sélection dans une ambiance conviviale.
Vous trouverez également dans notre boutique toute une gamme de verres à bières.

Ouvert :
Lundi : 09h – 17h
Mardi au Samedi : 09h – 19h
Fermé le dimanche
Nous situer
6 route d’Abbeville
Petit Saucourt
80 390 Nibas